Uno de mis rincones preferidos desde hace muchísimos años que salió designada mejor sidrería en “Gijón de Sidra 2018”. El Chaflán es una referencia desde Leer más...
Llar Román es una referencia desde 1973 para disfrutar los auténticos arroces valencianos. Se encuentra en la pedanía de Pinedo, en el sur de Valencia, Leer más...
Estos dos locales abiertos en Oviedo y Gijón son los hermanos pequeños, con el mismo nombre, de Casa Marcial y La Salgar que, con magnífica Leer más...
Alfonso, que trabaja en el ayuntamiento de Cabrales, y su esposa Cami abrieron en 2010 este diminuto restaurante con solo seis mesas y una pequeña Leer más...
La argentina Viviana Fleischer dirige la cocina de este coqueto local alejado del centro que sorprende por la apertura de miras gastronómicas. Su filosofía es Leer más...
Nacho y Esther Manzano dirigen este luminoso restaurante que cuenta desde hace años con una merecida estrella Michelin. La carta es atrevida y reúne el Leer más...
El restaurante Teyka se encuentra de Moreda de Aller, pueblo de tradición minera, camino del puerto San Isidro que separa Asturias y León, y situado Leer más...
Se encuentra un poco apartado de la zona más concurrida de Noreña, una calle por encima de las plazoletas centrales. La estrella, como no puede Leer más...
Arrocería situada frente a la playa de La Pineda (Salou) con 60 años de historia. Especialistas en una amplísima carta de arroces y fideuás en Leer más...
El popular Trifón es el líder de esta diminuta taberna situada en el barrio de Salamanca donde el cliente encuentra el sabor más castizo de Leer más...
Mi restaurante favorito en Gijón y su entorno para gozar en un establecimiento maravilloso de su producto, instalaciones y trato. Abel, Rodri y Denisse son Leer más...
Interesante restaurante ubicado en plena zona rural que abarca un abanico más ambicioso que los populares bares de Noreña centrados en una cocina más sencilla, Leer más...
Loreto García es una amante de la sidra que conoce el oficio a la perfección y rompe moldes con destacados éxitos en concursos de escanciadores. Leer más...
Este restaurante se define a sí mismo como “Típico Rincón Manchego” y cumple su palabra al cien por cien. Es el destino idóneo para conocer Leer más...
Un clásico ya centenario de cocina tradicional gallega dónde el marisco logra su máxima expresión: almejas, centollas, percebes, bogavante a la plancha, ostras, camarones (quisquilla)… Leer más...
Este pequeño y casi escondido restaurante de Pola de Siero sorprende por las brillantes ideas de Borja Alcázar para combinar platos tradicionales y otros innovadores. Leer más...
Especialidad en todo tipo de arroces y fideuá preparados al estilo valenciano aunque el dueño es un italiano con una larga trayectoria en España. Carta Leer más...
La excelencia a la plancha. Sólo pescados y mariscos extraordinarios. Soberbias almejas con mínimo toque de plancha y puro sabor Cantábrico en los oricios. Riquísimo Leer más...
Fleming Andersen, nacido en Dinamarca pero instalado en España desde los cinco años, se ha hecho cargo de este restaurante que goza de una numerosa Leer más...
Local situado al pie del precioso puerto deportivo El Puntal. Dispone de una magnífica terraza con vistas a la ría de Villaviciosa y los montes Leer más...
Paco Ruiz, excelente anfitrión y forofo del Cádiz, dirige este templo gastronómico que ocupa un pequeño acantilado en la esquina oriental de la paradisiaca playa Leer más...
Una de las mejores sidrerías de Gijón. Tomás ha sabido recuperar todas las virtudes y pulir los defectos del desaparecido Casa Justo, dónde se formó Leer más...
Histórico restaurante abierto en 1905 en la Plaza del Carbayedo aunque los orígenes se remontan a 1845 bajo el nombre de Casa Campanal como popular Leer más...
Dabiz Muñoz, propietario de DiverXO y StreetXO, se ha convertido en un referente de la cocina de vanguardia. Sus locales en Madrid y Londres son Leer más...
Bar Blanco es un restaurante clásico de Cangas del Narcea situado en la calle Mayor y que afronta una ambiciosa renovación y ampliación de las Leer más...
Restaurante con unas espectaculares instalaciones, decorado con mucho gusto y con un excelente trato de su gerente Fran Puerta. La cocina se basa especialmente en Leer más...
Cocina tradicional valenciana desde 1930 ubicado en plena huerta de Meliana. Frecuentado por caras conocidas de la vida social levantina. Decoración y trato magnífico. Leer más...
